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Art. 1 E' costituita la Associazione Culturale denominata “LA CICCIALLEGRA” con sede a San Clemente Via Petrarca 32.
Art. 2 L'Associazione non ha fine di lucro.
Art. 3 L'Associazione ha lo scopo di promuovere l’arte e la cultura che stanno alla base della buona tavola- e del buon bere-, sia essa nazionale con la valorizzazione delle tipicità italiane, sia essa etnica e tipicamente legata a paesi anche molto diversi per tradizione culinaria dal nostro. L’arte della buona tavola e la cultura del cibo, unite alla scelta di una buona bottiglia di vino, rappresentano certamente uno dei tanti modi per viaggiare, fisicamente o solo con la fantasia, esplorando e conoscendo il mondo, le culture, i popoli e le loro tradizioni culinarie.
Si pone altresì l’ambizioso obiettivo di creare una vera comunità di persone che rappresentano una comunità d’intenti. Quale italiano non ama cucinare, per sé, per la propria amata o per un gruppo di amici, o comunque a chi non è mai capitato, laddove non si sia provetti chef, di volere cimentarsi nella difficile arte della cucina? L’Associazione cerca di rispondere a tutte le domande dei cuochi, provetti o potenziali, per renderli il più possibile autosufficienti ed eruditi in un ambito così sconfinato come quello culinario. Un immenso database di ricette, nazionali ed internazionali, corredate di disegni, foto, filmati e spiegazioni; chef professionisti e semplici appassionati a disposizione per approfondimenti specifici; forum tematici nei quali gli utenti possono scambiarsi informazioni e consigli ed in questo modo creare quei circoli virtuosi di aggregazione che sono alla base de LA CICCIALLEGRA. Al grido di “Più siamo, meglio stiamo!” puntiamo a diventare la più lunga tavolata del mondo, alla quale possono simbolicamente sedersi tutti gli appassionati del buon mangiare e del buon bere e scambiarsi in compagnia opinioni, consigli e suggerimenti sullo sconfinato ambito della cucina.
Grande spazio verrà dato ad aree specifiche, di rilevanza sempre maggiore in Italia anche a livello di salute: intolleranze alimentari, malattie quali la celiachia, cucina macrobiotica, cibi sani frutto di allevamenti ed agricoltura biologica,…
Un’altra area di interesse sarà dedicata alla buona salute, cioè a come fare in modo che le delizie del palato possano trovare giusto sfogo e compensazione grazie all’attività fisica, alla ginnastica, all’amore per sé stessi. Forum, discussioni dedicate, l’esperto risponde, i consigli dell’istruttore di fitness saranno la concretizzazione di questo obiettivo.
Inoltre agli associati sostenitori verrà rilasciata una tessera annua che, oltre ad attestarne l’affiliazione a LA CICCIALLEGRA, consentirà loro, quando e dove possibile, di usufruire di sconti ed agevolazioni in diversi esercizi legati all’ambito mangereccio sparsi per l’Italia. Ovviamente la passione e l’impegno sono massimi e si spera di trovare uguali riscontri rispetto alle tante associazioni presenti sul territorio per suggellare questi sodalizi eno-gastronomici.
L’associazione, per il raggiungimento dei suoi fini, intraprende varie attività, in particolare:
a) Avvalendosi di un sito internet appositamente creato tenta di mettere i propri utenti/cuochi nelle migliori condizioni possibili: fornisce loro un’infinità di ricette ricche e gustose, legate alle tradizioni nazionali ma anche a tradizioni di tutto il mondo; li stimola all’interscambio culturale ed all’aiuto reciproco grazie all’opportunità di scambiarsi aiuti, consigli, ricette; nel sito infatti si trovano diverse aree tematiche, gestite a mo’ di forum, grazie alle quali lo spirito di reciproco sostegno e l’amore per la comune passione per la cucina trovano il giusto sfogo;
b) Attività culturali e di formazione: ideare, organizzare e promuovere esperienze, meeting tematici, spettacoli, cene sociali e quant’altro che permettano alle persone di conoscere ed apprezzare il valore del cibo ed il piacere della cucina;
c) Svolgere e promuovere in genere ogni attività utile nel campo culinario, che possa orientare l'utilizzazione del tempo libero alla crescita tra i fornelli ma soprattutto, grazie all’aggregazione che cucinare e mangiare fa, diventa una crescita umana e culturale di ciascun individuo (serate a tema, incontri, corsi, lezioni, conferenze tenute da personale qualificato o semplici appassionati);
d) realizzare pubblicazioni, articoli divulgativi e promozionali (gadgets, ………), promuovere e vendere riviste, guide, libri, musica, cd, documentari, servizi, videotape, dvd, abbigliamento, artigianato, manufatti, prodotti eno-gastronomici propri ed altrui e quant’altro legato al mondo della cucina;
e) dedicando particolare attenzione, relativamente ad ogni attività ai precedenti punti a), b), c), d) anche alla forma fisica, alla cura della propria salute con appuntamenti specificamente dedicati alla ginnastica ed alle altre forme di fitness. Anche in questo caso quindi l’Associazione potrà organizzare eventi, conferenze, corsi, lezioni gestite da personale qualificato presso strutture adeguate, di proprietà dell’Associazione o di Enti (Comuni, palestre,…);
Art. 4 Il patrimonio dell'Associazione è costituito da beni mobili ed immobili a qualsiasi titolo acquisiti dall’Associazione per il perseguimento dei propri scopi sociali, che pervengano da elargizioni o contributi da parte di enti pubblici e privati o persone fisiche.
Art. 5 Per l'adempimento dei suoi compiti l'Associazione dispone delle seguenti entrate:
a) quote associative;
b) contributi e benefici economici da parte di soggetti pubblici e privati;
c) proventi derivanti dall'organizzazione di manifestazioni, sottoscrizioni e dall'attività dell'Associazione in generale.
d) proventi derivanti dalla vendita di tutto quanto menzionato all’Art. 3 punti b) e d);
e) proventi derivanti dalla locazione degli immobili di proprietà agli associati a prezzi di favore in Italia ed all’estero.
Art. 6 Durante la vita dell'Associazione non potranno essere distribuiti, anche in modo indiretto, utili o avanzi di gestione comunque denominati, nonché fondi, riserve o capitale, salvo che la destinazione o la distribuzione siano imposte per legge. Gli eventuali utili o avanzi di gestione dovranno essere reinvestiti nell'attività.
Art. 7 Il Consiglio Direttivo annualmente stabilisce la misura della quota associativa.
Art. 8 Possono far parte dell'Associazione tutte le persone fisiche e giuridiche in possesso dei requisiti morali, facendo espressa domanda di adesione ed impegnandosi al rispetto dello Statuto ed al versamento annuale della quota associativa. Nel caso di ammissione tra gli associati di altri enti di tipo associativo, partecipa all'Assemblea con diritto ad un voto, il rappresentante legale di tale ente o un delegato.
Art. 9 Gli associati si distinguono in fondatori, ordinari ed onorari: sono fondatori quelli che hanno partecipato alla costituzione della Associazione, sono onorari quelli che abbiamo sensibilmente contribuito allo sviluppo dell’Associazione, sono ordinari tutti gli altri. Tutti gli associati sono comunque effettivi e come tali hanno diritto a partecipare alla vita associativa, alle manifestazioni promosse dall'Associazione ed a frequentarne i locali, il tutto con le modalità e nel rispetto del presente Statuto e delle deliberazioni degli organi dell'Associazione. Tutti gli associati maggiorenni hanno inoltre diritto di voto nell'Assemblea Generale degli associati e godono del diritto elettorale attivo e passivo.
Art. 10 Tutti gli associati sono obbligati a versare le quote associative e le somme integrative così come deliberate dal Consiglio Direttivo a titolo meramente risarcitorio delle spese sostenute per le attività istituzionali e per la produzione di eventuali sevizi forniti agli associati o a particolari categorie tra questi identificate.
Art. 11 La qualità di associato si perde per:
- recesso, b) mancato versamento della quota associativa, c) espulsione su deliberazione dell'Assemblea qualora il comportamento dell’associato risulti incompatibile con le finalità ed i principi informatori dell'Associazione.
La perdita della qualità di associato non dà diritto al rimborso dei contributi versati, né all'abbuono di quelli dovuti per l'anno in corso.
Art. 12 Sono organi dell'Associazione:
- l'Assemblea Generale degli associati,
- il Consiglio Direttivo.
Art. 13 Tutte le cariche associative sono onorifiche, non ne consegue alcun compenso salvo il rimborso delle spese documentate sostenute per ragioni dell'ufficio ricoperto.
Art. 14 L'attività istituzionale ed il regolare funzionamento delle strutture dovranno essere garantiti dalle prestazioni volontarie e gratuite fornite dagli associati; solo nel caso in cui la complessità, l'entità nonché la specificità dell'attività richiesta non possa essere assolta dai propri aderenti sarà possibile assumere lavoratori dipendenti o avvalersi di prestazioni di lavoro autonomo.
Art. 15 L'Assemblea degli associati è l'organo primario dell'Associazione. Le sue deliberazioni sono sovrane. L'Assemblea, costituita da tutti gli associati maggiorenni, è convocata dal Consiglio Direttivo almeno una volta l'anno entro 120 giorni dall’inizio dell’anno per l'approvazione del rendiconto. Essa viene inoltre convocata ogni qual volta il Consiglio Direttivo lo ritenga opportuno o almeno un terzo degli associati aventi diritto al voto ne faccia richiesta motivata con indicazione dell'argomento della riunione. La convocazione deve avvenire mediante l'esposizione di un avviso nella sede sociale durante i quindici giorni che precedono la data della riunione o mediante lettera semplice da inviare a tutti gli associati entro lo stesso termine, anche via e-mail o fax.
Art. 16 L'Assemblea è presieduta dal Presidente o in sua assenza dal Vice Presidente o dal Consigliere anziano per età. Essa è composta da tutti gli associati ognuno dei quali ha diritto ad un voto, qualunque sia il valore della quota. E' validamente costituita, in prima convocazione con la presenza di almeno la metà più uno degli associati aventi diritto di voto e delibera a maggioranza assoluta dei voti. In seconda convocazione l'Assemblea è regolarmente costituita qualunque sia il numero dei partecipanti aventi diritto di voto e delibera a maggioranza assoluta degli associati aventi diritto di voto presenti e rappresentati.
L'Assemblea straordinaria è costituita e delibera: in prima convocazione a maggioranza dei due terzi degli aventi diritto di voto, in seconda convocazione, a maggioranza degli intervenuti aventi diritto di voto qualunque sia il loro numero. Di ogni adunanza dell'Assemblea il Segretario redigerà, su apposito registro, il verbale, che sarà controfirmato dal Presidente.
Art. 17 E' competenza dell'Assemblea ordinaria di deliberare sui seguenti argomenti:
a) approvazione del rendiconto consuntivo dell'esercizio sociale (che si chiude il 31.12 di ogni anno) e del bilancio preventivo. Il Bilancio preventivo e consuntivo deve essere approvato ogni anno entro 120 giorni dall’inizio dell’anno. Esso deve essere depositato presso la sede dell'Associazione entro i 15 giorni precedenti la seduta per poter essere consultato da ogni associato; b) elezione dei membri del Consiglio Direttivo, c) fissazione delle direttive generali per l'attività dell'Associazione, d) espulsione degli associati o adozione di provvedimenti disciplinari nei loro confronti, e) qualsiasi altro che il Presidente o il Consiglio Direttivo ritengano di sottoporre.
E' competenza dell'Assemblea straordinaria di deliberare sui seguenti argomenti:
a) modifica dello Statuto, b) scioglimento, c) qualsiasi altro che il Presidente o il Consiglio Direttivo ritengano di sottoporre.
Art. 18 Il Consiglio Direttivo, composto da un minimo di due a un massimo di cinque membri, è eletto dall'Assemblea Generale degli associati. I componenti durano in carica tre anni e sono rieleggibili. La votazione è a scrutinio segreto, ogni socio ha diritto ad un voto.
Art. 19 Il Consiglio si riunisce almeno una volta l'anno per deliberare in ordine al rendiconto consuntivo ed al bilancio preventivo da sottoporre all'approvazione dell'Assemblea e tutte le volte in cui il Presidente lo ritenga necessario o ne sia fatta richiesta motivata da almeno due membri. La convocazione deve essere effettuata mediante lettera semplice da inviare a tutti i componenti entro i 10 giorni precedenti la data prevista per l'adunanza; l’avviso può essere redatto su qualsiasi supporto (cartaceo o magnetico) e può essere spedito con qualsiasi sistema di comunicazione, compresi il telefax e la posta elettronica.
Il Consiglio, presieduto dal Presidente o in assenza di questo dal Vice Presidente, delibera a maggioranza assoluta dei suoi componenti. Per ogni riunione del Consiglio il Segretario dovrà procedere, su apposito registro, alla redazione del verbale, che verrà controfirmato dal Presidente.
Art. 20 E' compito del Consiglio:
a) attuare le deliberazioni dell'Assemblea, b) gestire il patrimonio della Associazione e provvedere al perseguimento delle finalità associative esercitando tutti gli atti di ordinaria e straordinaria amministrazione non riservati tassativamente all'Assemblea, c) deliberare sull'ammissione di nuovi associati e sulle loro eventuali dimissioni, d) procedere alla nomina delle cariche interne, e) predisporre il rendiconto consuntivo ed il bilancio preventivo da presentare all'Assemblea, f) fissare la misura della quota associativa.
Art. 21 Il Presidente ha la firma sociale e la rappresentanza legale dell'Associazione nei confronti dei terzi ed in giudizio. Presiede le adunanze dell'Assemblea e del Consiglio Direttivo, ne ordina la convocazione e cura l'esecuzione delle relative delibere. Qualora non sia disponibile o sia impossibilitato a svolgere le proprie funzioni sarà sostituito dal Vice Presidente.
Art. 22 Lo scioglimento dell'Associazione potrà essere deliberato dall'Assemblea Generale in riunione straordinaria. Con le stesse regole devono essere nominati i liquidatori. Le eventuali attività residue saranno destinate, in armonia con le finalità dell'Associazione, ad altra Associazione con finalità analoghe ovvero a fini di pubblica utilità.
San Clemente lì 20/03/2008
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